Βρίσκεται στην εύφορη γη του Ληλαντίου Πεδίου και πιο συγκεκριμένα στο χωριό Μύτικας, σε μία περιοχή που έχει μακρόχρονη παράδοση στο αμπέλι. Το κλίμα χαρακτηρίζεται ως μεσογειακό με ήπιους χειμώνες και θερμά καλοκαίρια. Επίσης αξίζει να σημειωθεί ότι η διαφορά θερμοκρασίας μεταξύ ημέρας και νύκτας είναι μεγάλη, γεγονός που βοηθά στην ευεργετικά αργή ωρίμανση των σταφυλιών. Όσον αφορά το έδαφος χαρακτηρίζεται ως ιλυοαργιλώδες με ικανοποιητική στράγγιση. Σεβόμενοι την προστασία του οικοσυστήματος στο οποίο δρούμε χρησιμοποιούμε γεωργικές πρακτικές που δεν επιβαρύνουν το περιβάλλον ενώ ταυτόχρονα ενισχύουν την βιοποικιλότητα του εδάφους και ενεργοποιούν την πανίδα. Έτσι πλήθος εργασιών στον αμπελώνα μας γίνονται χειρωνακτικά και οι γεωργικοί ελκυστήρες είναι χαμηλού βάρους για την αποφυγή συμπίεσης του εδάφους.